Kết thúc năm 2009, đậu tương ở mức giá 10,47 US cent/bushel, tăng 6,8% so với một năm trước đó. Đậu tương đã hồi phục 19% so với mức thấp nhất của năm 2008. Nông phẩm này đã tăng giá 122% trong vòng 10 năm. Đối với các sản phẩm đậu tương, giá khô đậu tương năm qua tăng 2,6%, đạt 307,60 USD/tấn, cao hơn 110% so với năm 2009, trong khi dầu đậu tương tăng 19% so với cùng kỳ năm trước, lên 39,85 Uscent/lb.

Ngô kết thúc năm qua ở mức giá 5,41 USD/bushel, tăng 2,5% so theo năm và tăng 102% so với 10 năm trước đó.

Riêng lúa mì giảm giá 11% trong năm qua, nhưng nếu so với một thập kỷ trước thì giá lúa mì vẫn cao hơn 119%.

Như vậy, cả ngô, đậu tương và lúa mì đều tăng gấp hơn 2 lần trong thập kỷ này.

Giá hạt có dầu nhìn chung đã tăng 7,3% trong năm qua, do nhu cầu tăng từ Trung Quốc, và hoạt động mua đầu tư mạnh khi USD giảm giá. Các nhà xuất khẩu Mỹ thông  báo đã bán 348.000 tấn đậu tương cho Trung Quốc trong năm marketing kết thúc vào ngày 31/8/2009. Theo Uỷ ban Dầu và Ngũ cốc Quốc gia Trung Quốc, nhập khẩu đậu tương vào nước này trong quý I/2010 có thể tăng 2 triệu tấn so với quý hiện nay, lên 12 triệu tấn.

Argentina, nước xuất khẩu ngô lớn thứ 2 thế giới sau Mỹ, sẽ thu hoạch 15,8 triệu tấn ngô trong niên vụ tới, tăng so với 13,8 triệu tấn trong niên vụ trước.